Une capsule végétale
La capsule Yellow Tucan est 100% végétale, réalisée avec des matières premières naturelles : fibres végétales, glucose et amidon.
La capsule, biodégradable et compostable industriellement, se jette dans votre poubelle de cuisine et n’aura aucun impact sur l’environnement lors de sa décomposition. Conçue pour être compatible avec toutes les machines Nespresso*, la capsule Yellow Tucan est hermétique et permet de conserver tous les arômes du café tout en préservant la planète.
*Marque appartenant à un tiers n'ayant aucun lien avec Yellow Tucan
Un café de spécialité
Yellow Tucan a choisi des cafés de spécialité cultivés selon les principes de l’agriculture biologique et récoltés manuellement au sein de fermes sélectionnées avec soin.
Les cafés Yellow Tucan sont des cafés d’exception, correspondant à moins de 2% de la production mondiale, dont la qualité est contrôlée par un acteur indépendant (SCA - Speciality Coffee Association). Cette sélection est la garantie d’une traçabilité et d’une coopération de qualité avec nos coopératives partenaires provenant de trois continents : Amérique latine, Afrique et Asie du Sud-Est.
Une torréfaction artisanale
de qualité
La torréfaction des cafés Yellow Tucan, réalisée de façon artisanale en France, est la dernière étape de transformation du café et permet de sublimer le travail des coopératives partenaires.
Notre torréfaction, d’intensité légère ou moyenne, permet d’extraire les meilleures notes gustatives de chaque profil aromatique et de mettre l’accent sur les particularités des différents terroirs. Elle révèle ainsi tout le caractère et l’identité de nos cafés : qualité, fraîcheur et arômes.
Des certifications
gage de transparence
Les cafés Yellow Tucan sont tous certifiés Agriculture Biologique (AB) et garantissent aucunes traces de substances chimiques, d’additifs ni de conservateurs.
Les cafés Yellow Tucan sont produits selon les principes du commerce équitable et assurent aux coopératives partenaires une rétribution juste et transparente.
La capsule végétale et biodégradable est certifiée OK Compost. La capsule est compostable industriellement à 60 degrés par un organisme indépendant.
Le packaging, certifié PEFS, prend en considération la gestion durable des forêts et contribue au respect de l’environnement. Le conditionnement de nos capsules de café est réalisé près de Paris par un ESAT par des personnes en situation de handicap.
Un engagement et des valeurs
Yellow Tucan privilégie des collaborations durables.
Tous nos partenaires s’inscrivent dans une démarche écologique et responsable : réduire le nombre d’intermédiaires, diminuer l’empreinte carbone et l’impact sur l’environnement, favoriser une rétribution juste des producteurs, assurer le plus de traçabilité et de transparence aux consommateurs.
